مرأة ومجتمع
مكرونة بالسمك بطريقة جديدة وطعم صحي
2020-11-10 07:37 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/294739
اسم الكاتب : ليلى أنور
المقادير :
مكرونة اسباجتي مسلوقة
سمك
بابريكا
كمون ناعم
راس ثوم
بصل
طماطم
خيار
مخلل
جبنة رومي مبشورة
شبت
هريسة الشطة
كيلو فلفل أحمر حار
ملعقة صغيرة ملح
2 ليمونة
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
نصف كوب زيت زيتون
طريقة عمل مكرونة بالسمك:
* ضعي السمك في البابريكا والكمون والكزبرة والثوم المفروم وهريسة الشطة وقلبيهم جيدًا.
* حمري السمك في الزيت على النار واخلطي المكرونة مع البصل و الجبنة الرومي والطماطم والخيار المخلل.
*ضعي خليط المكرونة فى طبق التقديم يضاف على الوجه خليط السمك ويزين بالجبنة المبشورة والشبت المفروم.
