مرأة ومجتمع
في 15 دقيقة.. وصفة سهلة لعمل بيض بالبطاطس
2020-10-13 08:42 صباحآ
أخر تحديث 2020-10-13 11:10 صباحآ
طباعة
https://alborsagia.com/292134
نقدم إليك وصفة سهلة يمكن تقديمها على الفطار أو العشاء، حيث تستغرق 15 دقيقة فقط، إلا وهي وصفة بيض بالبطاطس.
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 10 دقائق
السعرات الحرارية: 175
مكونات:
حبة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
بيضتان
ملعقتان كبيرتان من الزيت.
حبة فلفل أخضر حار ومقطعة مكعبات (اختياري).
ملح وفلفل.
طريقة:
يُسخّن الزيت في قدر أو قدر مرق على نار متوسطة عالية ، تُضاف البطاطس للقلي حتى تنضج وتصبح بنيًا ذهبيًا.
نضيف البيضتين مع التحريك ، ثم نضع الفلفل الأخضر الحار والبقدونس والملح والفلفل ويقدمون.
يحب بعض الأشخاص تناول البيض مع البطاطس مع خبز البيتا أو يمكنك تناوله بالشوكة.
