مرأة ومجتمع
سينابون الجلاش بطريقة جديدة
2020-10-07 06:50 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/291691
اسم الكاتب : ليلى أنور
المكونات :
جلاش
2 ملعقة كبيرة دقيق
لبن
سمن
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
جوز هند
زبيب
فول سودانى
قرفة ناعمة
كاكاو
شربات
طريقة تحضير سينابون الجلاش
-يخلط الدقيق والبيكنج بودر واللبن والسمنة
-يدهن ورق الجلاش بالخليط
-ترص طبقات وتحشى بالسكر والقرفة والكاكاو
-يمكن إضافة الزبيب وجوز الهند والفول السوداني
-يلف ورق الجلاش رول
-يقطع ويرص في بايركس
-يضاف على الوجه المزيد من السمنة المذابة
-توضع في الفرن حتى تمام النضج
-يضاف الشربات عند النضج ثم تقدم
