مرأة ومجتمع
بخطوات بسيطة.. تعرفي على طريقة عمل كيك الشوكولانة بالموز
2020-09-25 11:17 صباحآ
طباعة
https://alborsagia.com/290531
قدمت الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالموز.
المكونات:-
خليط الموز :
٢ موزة مقطعة
ثلاث أرباع كوب سكر
نصف كوب زيت
٢ ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
الكيك :
كوب ونصف دقيق
نصف كوب كاكاو
نصف كوب ماء
ربع كوب مكسرات مجروشة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة كبيرة بيكنج صودا
رشة ملح
طريقة عمل كيك الشيكولاتة بالموز:-
- في قدر علي النار نقوم بتقطيع الموز ثم نضيف السكر والزيت والفانيليا ونقلب جيدا حتي يصبح خليط ناعم وكريمي.
- ثم في بولة نقوم بخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج البودر والصودا والملح جيدا ثم الماء ونقلب.
- ثم خليط الموز ونقلب جيدا ثم المكسرات ونضعها في قالب الكيك ثم تدخل الفرن وتقطع وتقدم بعدها.