مرأة ومجتمع
كشك بالجمبري بطريقة جديدة وشهية
2020-09-23 06:01 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/290391
اسم الكاتب : ليلى أنور
مكونات :
جمبري
زبادي
بصل مفروم
دقيق
حليب
ماء
-للتقديم
بصل محمر
صلصة طماطم مطبوخة
خبز محمر مثلثات
طريقة تحضير كشك بالجمبري
-يخلط الدقيق مع الزبادي ويترك جانبا
-يسخن الزيت في الطاسة ثم يضاف البصل، والملح والفلفل
-يضاف الجمبري ويقلب ثم يضاف مزيج الزبادي والحليب
-أخيرا، يضاف الماء حسب الحاجة مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي
-يقدم مع الخبز المحمص، والصلصة
