مرأة ومجتمع
طريقة عمل الفول بالصلصة
2020-09-15 09:08 صباحآ
أخر تحديث 2020-09-15 09:40 صباحآ
طباعة
https://alborsagia.com/289525
نقدم لك طريقة عمل طبق الفول بالصلصة..
المقادير:
علبة فول
ملعقة صلصة،
تومة مهروسة مع كمون،
2 طماطم مهروسة،
ملح،
فلفل أسود،
شطة.
2 ملعقة سمن بلدي أو زبد.
يوضع الفول في وعاء على نار هادئة ويهرس بالشوكة.
يوضع الثوم المهروس في وعاء آخر مع السمن ليحمر.
بعد أن يصفر لونه توضع عليه ملعقة الصلصة ثم التوابل كلها ثم الطماطم المهروسة ثم ملعقة خل، ويقلب جيدا وبعد التسبيك نضع عليه الفول المهروس ونتركه مدة دقيقة على النار مع التقليب المستمر، ثم نضع عليه ملعقة سمن بلدي على الوجه، ونطفي النار.