مرأة ومجتمع
وفري فلوسك واصنعى الطحينة بهذه الوصفة
2020-09-10 05:47 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/289187
اسم الكاتب : ليلى أنور
مقادير :
"2 كوب سمسم أبيض
كوب زيت
معلقة صغيرة ملح
طريقة عمل الطحينة الخام بالخطوات:
فى وعاء على النار ونضيف السمسم مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه ذهبيًا.
فى الكبة يتم تحميص السمسم نتركه يبرد قليلًا ويضاف زيت الزيتون والملح.
فى برطمان زجاجى تخزن عمل الطحينة في الثلاجة.
