المقادير : 

(الكيك)
٢كوب ونصف دقيق
٤بيض
ملعقة كبيرة فانيليا
كوب زيت
كوب سكر
كوب حليب
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
باكو بيكنج بودر 
(لتسقيه الكيك)
كوب جناش خفيف
(الجناش) 
٢كوب سكر
٢كوب حليب
٢كوب زيت
كوب كاكاو خام
(الكريمة)
لتر ماء مثلج
كيلو كريم شانتيه خام بودر
طريقة عمل التورتة السريعة :

1- يتم وضع المكونات السائلة في البداية، ومن ثم يتم إضافتها على المكونات الجافة وضربهم مع بعضهم البعض حتى نحصل على عجينة الكيك.

2- يتم صب خليط الكيك في صينية مدهون بالسمن وبعض الدقيق المرشوش، ووضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

3- نخرج الكيك من الفرن، ونتركها لتبرد قليلا .
4- نخفق الكريم شانتي بالماء المثلج، ونبدأ بتشكيل التورتة في بولة مغلفة بسترتش.

5- يتم دهن الكيك بالكريم شانتيه بالكامل من جميع الجوانب.
6- يتم تزين التورتة الكيك بالمكسرات أو الفاكهة المكعبات، ثم تقدم.