مرأة ومجتمع
احلى طعم دجاج بالكاري والزبادي بهذه الطريقة
2020-08-25 06:23 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/287836
اسم الكاتب : ليلى أنور
المكونات :
صدور دجاج
زيت زيتون
بصل
ثوم
كاري
قرفة مطحونة
بابريكا
ورق لورا
جنزبيل
سكر
ملح وفلفل
زبادي
لبن
جوز هند
عصير ليمونطريقة تحضير دجاج بالكاري والزبادي
* تشوح صدور الدجاج في الزبدة ثم يضاف الملح والفلفل والبابريكا
* يضاف البصل والثوم وتترك حتى تدخل في السوا
* يضاف عصير الطماطم ويخلط الزبادي مع لبن جوز الهند ثم يضافو
* ثم يترك على نار متوسطة حتى تمام النضج ثم يضاف عصير الليمون ويقدم.
