Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
مصر تفوز بعضوية مجلس المنظمة الدولية للطيران المدنى " الإيكاو " - رئيس الوزراء يصدر قرارا بالتجديد لشحات الغتوري رئيسا لمصلحة الجمارك لمدة عام - 10 شركات ناشئة بمبادرة رواد النيل تشارك في الملتقى الـ 14 لصناعة الإبداع - مصر تفوز بمقعد نائب رئيس اللجنة الاقتصادية بالمنظمة الدولية للطيران المدني - الفريق محمد عباس : حريصون على تعزيز التعاون مع المنظمة الدولية للطيران المدنى - وزير الطيران يبحث مع رئيس المجلس الدولي للمطارات وأمين عام المفوضية الإفريقية للطيران سب - مصر للطيران تعلن أسعار تذاكر عمرة المولد النبوى الشريف لموسم 1444 هـ -2022م - وزير الطيران يلتقى وزير المواصلات القطري لتعزيز التعاون المشترك بين البلدين فى مجال النقل - الداخلية تضبط 1534 قضية تموينية خلال 24 ساعة - وزير قطاع الأعمال العام يتفقد عددًا من الشركات التابعة بالإسكندرية - وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية تلتقي المديرة الإقليمية للتنمية البشرية بالبنك الدولي - «الصقر»: فيريرا يوافق على ضم الصاعد يوسف حسن - حبس أشهر «ديلر» لترويج الحشيش بالتجمع الخامس - مدبولى عن تطوير محور 26 يوليو: نحرص على التخطيط لاستيعاب تزايد الحركة - الفريق أسامة ربيع يتابع حصاد الأحواض المستزرعة وحصاد 42 طن جمبري منذ بداية الشهر الجاري -

الصحة والبيئة

8 نصائح قبل تناول اللحوم في عيد الأضحى

طباعة
اسم الكاتب : سها يحيى

 
يستعد المسلمون للاحتفال بعيد الأضحى المبارك غدًا الجمعة، ويُعرف هذا العيد بـ"عيد اللحم"، نظرًا لما يتم فيه من ذبح الأضاحي وتناول اللحوم بشكل كبير، لذلك وجه بعض الأطباء عدة نصائح بشأن تناول اللحوم..
وإليك أبرز هذه النصائح..
يجب عدم أكل اللحوم قبل 6 ساعات من الذبح، للتأكد من أن اللحمة تمت تنقيتها من الميكروبات.
ضرورة نقع الكبدة نصف ساعة في اللبن لانها مصدر التخلص من السموم في جسم الحيوان.
إذا كنت تعاني من مرض النقرس فعليك الابتعاد عن أكل الكبدة والكلاوي والفشة والطحال والاكتفاء بأكل اللحم.
إذا كنت من مرضى السكر تناول السلطة قبل اللحمة ثم النشويات حتى لا يرتفع السكر.
عدم الإفراط في تناول اللحوم الغنية بالدهون لان الإفراط في تناولها يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية مثل ارتفاع الكوليسترول وانسداد شرايين القلب وزيادة الوزن.
إذا كنت من مرضى القلب تناول اللحوم الحمراء التي لا تحوي دهونًا، والابتعاد عن الدهون قدر المستطاع، لان الدهون تترسب في الشرايين.
إذا كنت تعاني من الأملاح الزائدة عليك الاكتفاء بتناول 150 جرام لحم فقط، أي قطعة واحدة في اليوم.
 عدم تسوية اللحم لفترة طويلة على درجات حرارة مرتفعة، لان هذا يتسبب في تكوين مواد ضارة ومسرطنة بالإضافة إلى فقد فوائد اللحمة وتكسير الفيتامينات.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك