مرأة ومجتمع
بيتزا فاهيتا الدجاج بطعم ومذاق مختلف
المقادير:
3 كوب دقيق
3 ملاعق زيت زيتون
ملعقة خميرة
ملعقة سكر
ملعقة ملح صغيرة
كوب ماء دافئ
مكونات فاهيتا الدجاج :
2 ملعقة زيت نباتي
صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرة
كوب فلفل ملون شرائح
بصلة مقطعة شرائح
بهارات الفاهيتا
- كوب جبن شيدر
- كوب جبن موتزاريلا
- صلة بيتزا
طريقة عمل بيتزا فاهيتا دجاج :
قومي بتحضير الفاهيتا أولا ، ضعي الدجاج والفلفل الملون في مثلاة مع الزيت وشوحيها وضيفي التوابل واتركيها تبرد
قومي بتحضير عجينة البيتزا ، اخلطي الدقيق مع السكر والملح والماء الدافئ، وضيفي الخميرة والزيت واعجنيها جيدا وضيفي الماء بشكل تدريجي حتى تتماسك ، واتركيها تختمر ساعة
قطعي العجين كرات متوسطة وافرديها
ضيفي صلصة البيتزا أولا ثم رشة من الجبن الشيدر ثم ضعي فاهيتا الدجاج ثم ضعي فوقها الجبن الموتزاريلا وأدخليها الفرن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة .
قدمي البيتزا ساخنة