مرأة ومجتمع
اسعدى أطفالك بعمل السويسرول بدون تكلفة
2020-07-09 08:46 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/284077
اسم الكاتب : ليلى أنور
مكونات :
1 كوب دقيق
كوب الا ربع سكر
ملعقة بيكنج بودر
3 بيض
مربى
طريقة تحضير السويسرول
- يتم وضع البيض والسكر وخلطهم جيدآ في إناء ثم إضافة ال دقيق والبيكنج بودر.
- تحضير صينية مدهونة جيداً بالسمن ومرشوش القليل من الدقيق .
- وضع الخليط السابق فى الصينية ووضعها فى الفرن حتى تمام النضج
- قلب على ورق فويل أو ورقة زبده وعليها سكر بودره ثم تلف رول.
- تترك حتى تبرد ثم تفرد مره أخرى ويتم حشوها بالمربى ثم تلف رول مره أخرى وتوضع بالثلاجة.
