مكونات :

كوب حليب
3 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد الجاهزة
 باكيت عجينة سبرنغ رولز
4 حبات موز

 
طريقة عمل الموز المقلي بمذاق شهي

للقلي:
- زيت ذرة
للتغطية:
- بسكويت مطحون

طريقة التحضير 

-في كسرولة ضعي الحليب والكاسترد، سخني ليغلي ثم اتركيه ليبرد.
- اقطعي كل حبة موز إلى ٣ قطع (أو حسب حجم الموز).
- ضعي مربعا من عجينة سبرنغ رولز على الطاولة.
- ضعي قليلا من الكاسترد في وسط مربع العجينة.
- ضعي قطعة من الموز فوق الكاسترد.
- اثني العجينة من الجانبين ثم لفيها مثل ورق العنب.
- ضعي بضع قطرات من الماء على طرف العجينة لتثبيتها.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي الموز.
- أخرجي الموز من الزيت ودحرجيه في البسكويت المطحون.