المكونات :

لحم مفروم مطهي
سجق مطهي
فلفل اخضر
بصل مبشور
طماطم مكعبات
فلفل أسود
جبنة موتزاريلا مبشورة
جبنة شيدر
زيتطريقة عمل الحواوشي الكداب :

* يفتح رغيف العيش ويوضع بداخله البصل المبشور مع الفلفل الاخضر والطماطم وفلفل اسود

* يضاف اللحم المفروم والسجق والجبنة الشيدر ويدهن الرغيف من الخارج بالزيت

* يوضع الرغيف في صينية بها ورقة زبدة وتضاف الجبنة الموتزاريلا على الوجه

* يلف بورق زبدة ثم يغطى بورق الالمونيوم ويدخل الفرن ثم يقدم.