الصحة والبيئة
خبيرتغذية يكشف بعض الأطعمة لمنح الإنسان الشعور بالانتعاش
كشف خبير التغذية الدكتور خالد يوسف ، الأطعمة التى تساعد على تقليل الشعور بحرارة الجو، ولمنح الإنسان الشعور بالانتعاش.
وأشار إلى تلك الأطعمة معددا فوائدها كما يلي:
-الخيار:
يمنح الشعور بالانتعاش لاحتوائه على نسب عالية من المياه في تكوينه، ويحتوي أيضًا على أحماض تعمل على تقليل الشعور بالتعرق نتيجة ارتفاع درجة حرارة الجو ومنها “حمض الكافيك” و”حمض الاسكوربيك”.
- البطيخ والشمام والكنتالوب:
تعطي شعورا بالانتعاش وتقاوم العطش وتمد الجسم بالسوائل وتحميه من الجفاف.
- الخس:
يحتوي على فيتامين “ج”، وأيضا البوتاسيوم وحمض الفوليك الضروريين لصحة الجسم، بالإضافة لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء تحد من الشعور بالعطش وتقلل من حرارة الجو.
- الطماطم:
غنية بمضادات الأكسدة، لها قيمة غذائية عالية لذلك فهي مفيدة للجسم، تلعب دورا هاما في مقاومة الكثير من الأمراض ومنها “السرطان”، وتفيد في تقليل الشعور بالحر لاحتوائها على نسبة عالية من المياه.