قدم الدكتور احمد صبري استشاري السمنة و التغذية العلاجية، فوائد البطاطا الحلوة و هي :
تعزز مناعتك وصحة قلبك وشرايينك، إذ تعتبر مصدرًا غنيًا للعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة القوية، بالإضافة الى الألياف الغذائية.
1-تحسين مستوي السكر في الدم
2-تحتوي علي فيتامين 6 و هو مفيد لملرضي القلب
3- تساعد علي ضبط ضغط الدم
4-مصدر جيد للكولين
5-تعزيز الجهاز المناعي
6- تنظيم عملية الهضم