الصحة والبيئة
استشارى : الشاى باللبن كارثة لأنه مادة مؤكسدة للأكسجين في الخلايا
قالت الدكتورة أمينة الباجوري، استشاري تجميل الجلدية والليزر وأخصائية علاج السمنة، إن مشروب الشاي بحليب، خليط غريب حيث يتكون من بروتينات الحليب مع كافيين الشاي، فتتحول إلى بكتريا بالمعدة، بالإضافة إلى أن المعدة لا تستطيع ترجمة هذا الخليط معًا.
ونصحت أخصائية علاج السمنة، بتناول كوب واحد فقط في اليوم من الشاي بحليب في الصباح فقط، وعدم تناوله في المساء أو بالأخص في وجبة العشاء، وحذرت من تناول أي ساندوتشات أو بقسماط مع الشاي بحليب لأن الشرب والطعام معًا يسبب عسر هضم ويسبب ظهور كرش مع كتلتي دهون في الظهر.
وأضافت: "الكافيين اللي في الشاي بيدخل الجسم بيكسر الخلايا لأنه مادة مؤكسدة للجسم وللأكسجين في الخلايا ، والحليب تحول لبكتريا في المعدة فيعمل انتفاخ وكرش".
ونصحت بتناول الحليب خالي الدسم لأنه خال من البروتينات التي تتحول إلى بكتريا في المعدة، وشددت على ضرورة عدم تناول الحليب غير المبستر الذي يباع عند "اللبان".
وقدمت أخصائية السمنة عدة حلول للتخلص من الكرش، أولها عدم تناول الشاي بحليب وكذلك عدم تناول أي أطعمة معه، كذلك التوقف عن تناول المياه أثناء تناول الطعام وشربها قبل الطعام أو بعده، كذلك عدم شرب المشروبات الغازية نهائيا.
أما عن القهوة بالحليب، فقالت الدكتورة أمينة إنها أقل ضررًا من الشاي بالحليب لأن القهوة غير مؤكسدة، ونصحت بتناولها مرة واحدة فقط في اليوم.