مرأة ومجتمع
"اتغدي معانا".. سمك على الطريقة الجاميكية
سمك على الطريقة الجاميكية المكونات: 2 سمك مرجان أحمر ملعقة كبيرة مسحوق بصل 2 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة كبيرة خل تفاح 6 شرائح ليمون الطريقة : 1- ينظف السمك جيدا، ثم يفتح فتحات بواسطة طرف سكين حاد. 2- يخلط الخل مع البابريكا ومسحوق البصل والزعتر. 3- يسكب الخليط السابق على السمك، ويقلب جيدا. 4- يترك السمك لمدة ساعة في الثلاجة. 5- يوضع السمك في صينية، ثم يغطى بشرائح الليمون، ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، ويقدم. أخبار متعلقة "اتغدي معانا".. أسياخ الفاهيتا الإسبانية "اتغدي معانا".. كِبد الدجاج بصوص الفلفل الحلو "اتغدي معانا".. فيليه السمك بالخضار والقرنفل "اتغدي معانا".. مكرونة بستيك الخل البلسمي "اتغدي معانا".. لحم على الطريقة الإيطالية