الصحة والبيئة
استشارى تغذية : الرنجة ليست ضارة ومفيدة لصحة
2018-04-08 07:36 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/226488
اسم الكاتب : ليلى أنور
قال الدكتور سعيد متولى، استشارى التغذية العلاجية، إن الرنجة ليست ضارة فى حد ذاتها لكن الاسراف فى تناوله أو إعدادها بطريقة خاطئة أو شرائها من مصادر غير موثوقة هو من يحولها لطعام ضار بالجسم، نعرض هذا اليوم أهم الفوائد الصحية للرنجة، هى:
مصدر هام لفيتامين ب
غنية بالأوميجا 3 المفيدة للذاكرة
تمنع تجلط الدم
تحمى من أمراض القلب
ترفع كفاءة الجهاز المناعى
تحتوى على مادة الكرياتين
3 أحماض أمينية مفيدة للعضلات والقلب
مفيدة جدا للرياضيين من ناحية بناء وتقوية عضلاتهم
غنية بالزنك وهو مهم لعملية الهضم والامتصاص.