الصحة والبيئة
استشاري : الطعام النىء يكون أفضل للهضم عن المطهي جيدًا
قدم الدكتور خالد يوسف، استشاري السمنة والتغذية العلاجية، بعض النصائح التي يجب يفعلها في الصباح الباكر، من خلال اتباع هذه الطرق مع اتباع نظام صحي ومتوازن تجعله عادتك اليومية، إلى جانب ممارسة رياضة المشي بطريقتها الصحيحة.
1– لا تهمل تناول وجبة الإفطار:
هي الوجبة الأهم، حيث ثبت أن من يتجنبون تناول وجبة الإفطار تحديدًا، يميلون لتناول كم أكبر من الطعام باقي اليوم، أو يكثرون من تناول الوجبات الصغيرة بين الوجبات الرئيسية طوال اليوم، ليعوضوا الشعور بالجوع الذي يحسون به نتيجة إهمال وجبة الإفطار.
2- اشرب الكثير من المياه:
المياه ترطب الأعضاء من الداخل، مما يجعلها تقوم بوظائفها بشكل أفضل، وتساعد الجسم في حرق المزيد من السعرات الحرارية بسهولة، كما أن هذا يحسن من عملية التمثيل الغذائي، كما أن الماء ليس لها أى سعرات حرارية.
3- تناول الطعام الطازج الطبيعي:
تذخر الفواكه والخضراوات الطبيعية بالكثير من الفيتامينات والأملاح المعدنية والغذائية، ولهذا يفضل تناولها طازجة كي تساعد الجسم في أداء وظائفه الحيوية بشكل أفضل.
احرص على تناول الخضراوات الطازجة مثل البقدونس والكرفس والخيار والخس فتعطيك الإحساس بالشبع. احرص على تناول الفاكهة ذات السعرات المنخفضة مثل الجريب فروت والشمام والتفاح، واحذر من العنب والتين و المانجو .
4- لا تبالغ في طهي طعامك :
يقال دائمًا إن الطعام النىء يكون أفضل للهضم عن الطعام المطهي جيدًا، كما أن الأطعمة عندما يكون مبالغًا في طهيها فإنها تفقد الإنزيمات الطبيعية التي توجد بها وبالتالي تفقد فائدتها.
5- خذ وقتا كافيا لمضغ الطعام:
امضغ طعامك ببطء وستجد أنك تأكل أقل، فالمضغ البطئ يعطى المعدة الفرصة للإيحاء للدماغ بأنها ممتلئة، وهذا يستغرق حوالى نصف ساعة، ولكن إذا بقيت جائعا بعد هذا الوقت، باستطاعتك أن تأكل المزيد بشرط أن تتجنب الأصناف المسببة للسمنة.
6 - تحرك كثيرا:
يفضل أن تتحرك كثيرًا، مع سحب عضلات البطن إلى الداخل بإستمرار، وهذه هي الطريقة الأمثل للتخلص من الكرش أو الدهون في أي مكان بالجسم، خاصة البطن.