كبد الدجاج بصوص الفلفل الحلو المكونات: 500 جرام كبد دجاج 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مفرومة 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2/3 كوب صلصة طماطم ¼ كوب صلصة الفلفل الحار الحلو ¼ ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر ملح وفلفل أسود "حسب الذوق" الطريقة: 1- يشوح الثوم والبصل والملح والفلفل في الزيت على نار هادئة. 2- تضاف كبد الدجاج وتقلب جيدا، ثم تضاف صلصة الفلفل والطماطم ورقائق الفلفل الحار، وتترك لتطهى لمدة 10 دقائق. 3- بعد أن تنضج كبد الدجاج، تقدم مع المكرونة للغداء. أخبار متعلقة "اتغدي معانا".. فيليه السمك بالخضار والقرنفل "اتغدي معانا".. مكرونة بستيك الخل البلسمي "اتغدي معانا".. لحم على الطريقة الإيطالية "اتغدي معانا".. لحم بصوص التفاح "اتغدي معانا".. جمبري بجوز الهند