البقدونس واحد من أكثر الخضراوات التي تساعد على إمداد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية التي تحمي من خطورة التعرض لأمراض عديدة، وكثير منا لا يلتفت كثيرا إلى تناوله كوننا لا نعلم تلك الفوائد، ونستعرض فى السطور التالية مجموعة من فوائده.

فوفقًا لما جاء في موقع "هيلث"، الأمريكى، فيساعد البقدونس على إمداد الجسم بفيتامين "ك"، والذي من شأنه توفير مضادات الأكسدة لجسم ومن ثم الحماية من التعرض للشيخوخة المبكرة.

وكما جاء في الموقع، فان تناول البقدونس يساعد على تنظيف الكلى من السموم، علاوة على ذلك يساهم بصورة كبيرة في التصدي لآلام المفاصل، كما يعزز الدورة الدموية في الدم ووفقًا لدراسة حديدثة فكان شخص يعانى من السرطان ومع تناول البقدونس لمدة 3 أشهر يوميًا تمكن من التعافي.

ويساعد البقدونس فى التصدي للخلايا السرطانية ويمنع مزيد من نموها، ويقي من التعرض لمرض السكر، وأمراض القلب، ويساهم بدرجة كبيرة فى التصدي للكلسترول السيء فى الدم.