Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
مصر تفوز بعضوية مجلس المنظمة الدولية للطيران المدنى " الإيكاو " - رئيس الوزراء يصدر قرارا بالتجديد لشحات الغتوري رئيسا لمصلحة الجمارك لمدة عام - 10 شركات ناشئة بمبادرة رواد النيل تشارك في الملتقى الـ 14 لصناعة الإبداع - مصر تفوز بمقعد نائب رئيس اللجنة الاقتصادية بالمنظمة الدولية للطيران المدني - الفريق محمد عباس : حريصون على تعزيز التعاون مع المنظمة الدولية للطيران المدنى - وزير الطيران يبحث مع رئيس المجلس الدولي للمطارات وأمين عام المفوضية الإفريقية للطيران سب - مصر للطيران تعلن أسعار تذاكر عمرة المولد النبوى الشريف لموسم 1444 هـ -2022م - وزير الطيران يلتقى وزير المواصلات القطري لتعزيز التعاون المشترك بين البلدين فى مجال النقل - الداخلية تضبط 1534 قضية تموينية خلال 24 ساعة - وزير قطاع الأعمال العام يتفقد عددًا من الشركات التابعة بالإسكندرية - وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية تلتقي المديرة الإقليمية للتنمية البشرية بالبنك الدولي - «الصقر»: فيريرا يوافق على ضم الصاعد يوسف حسن - حبس أشهر «ديلر» لترويج الحشيش بالتجمع الخامس - مدبولى عن تطوير محور 26 يوليو: نحرص على التخطيط لاستيعاب تزايد الحركة - الفريق أسامة ربيع يتابع حصاد الأحواض المستزرعة وحصاد 42 طن جمبري منذ بداية الشهر الجاري -

الصحة والبيئة

3 طرق تعرفى بيها على لحوم الخنازير

طباعة
اسم الكاتب : ليلى أنور

يوجد الكثير من اللحوم الموجودة في الأسواق التي تخلط مع لحوم الخنازير، ولا تعلم كثير من ربات المنزل كيف يمكن التفرقة بين لحوم الخنازير واللحوم العادية، مما يزيد من مخاوف كثير من الأمهات خشيًة تقديمها لأسرهن.

وبحسب ما جاء في موقع "بولد سكاى"، الهندى، يمكن التفرقة بين لحم الماشية ولحم الخنازير من خلال، النظر إلى كمية الدهون الموجودة في اللحوم حيث تحتوى لحوم الخناير على ما يقرب من 55 % من الدهون بعكس لحوم الماشية.

وكما جاء في الموقع، يمكن التفرقة بين لحم الماشية ولحم الخنازير من خلال النظر إلى أنسجة اللحم، حيث تتخلل الدهون أنسجة لحم الخنازير، بخلاف لحم الماشية، وكذلك لحم الخنازير يكون متفرق عنه بعضه وليس قطعة واحدة مثل اللحم العادى.

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك