الصحة والبيئة
نصائح فرنسية لحماية الأمعاء من البكتيريا
2017-05-17 10:28 صباحآ
أخر تحديث 2017-05-17 11:50 صباحآ
طباعة
https://alborsagia.com/203182
اسم الكاتب : خاص: البورصجية
نصح الطبيب الفرنسي المتخصص في أمراض الجهاز الهضمي بجامعة "باريس"، فيليب جودويرج، بتناول الأطعمة المُخَمرَة مثل الزبادي والجبن الطازج والخبز الذي يحتوى على الخميرة. ووجه نصيحة أخرى بتناول الطعام بهدوء وبطء؛ حتى تستطيع تذوقه ومضغه جيدا وتعطى فرصة للعاب القلوي والمضاد للبكتيريا من محاربة حموضة الأغذية وحماية البلعوم، ومنع تكسر الألياف القوية في الأمعاء، وبالتالي تفادى الارتجاع والانتفاخ. وشدد على ضرورة التأني والتمهل في تناول الطعام وتخصيص 20 دقيقة على الأقل لتناول الوجبة حتى نقي أنفسنا من الاضطرابات المعوية.