مرأة ومجتمع
"اتعشي معانا".. سلطة الذرة والكزبرة
سلطة الذرة والكزبرة المكونات ملعقة كبيرة زيت الزيتون بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو 2 كوب و 1/2 بازلاء 2 كوب ذرة 200 جرام طماطم كرز مقطعة نصفين 1/3 كوب كزبرة طازجة مفرومة ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة : 1- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، ويشوح البصل حتى يصبح ذهبي اللون. 2- تضاف البازلاء والذرة إلى البصل، ثم يضاف الفلفل الحلو، ويقلب لمدة 3 دقائق. 3- في وعاء، توضع الطماطم مع الكزبرة وعصير الليمون، ثم يضاف إليها البازلاء والذرة. 4- تتبل السلطة بالملح والفلفل الأسود، وتقدم. أخبار متعلقة "اتعشي معانا".. سلطة البازلاء "اتعشي معانا".. بيوريه البطاطس بالجزر واللفت "اتعشي معانا".. محشي الفلفل بقرع العسل "اتعشي معانا".. سلطة الخضار المقلي "اتعشي معانا".. أرز بسمتي بالحبهان والقرفة