مرأة ومجتمع
"اتغدي معانا".. مكرونة بالدجاج والطماطم
مكرونة بالدجاج والطماطم المكونات: ملعقة كبيرة زيت زيتون 500 جرام صدور دجاج مخلية ومقطعة 6 ثمرات طماطم مقطعة كوب و 2/3 ماء 3 مكعبات مرق دجاج 250 جرام جبن كريمي مقطع مكعبات 250 جرام مكرونة فرن ½ كوب بقسماط مطحون الطريقة: 1- تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح. 2- يسخن الزيت في مقلاة ويقلى به الدجاج، مع التقليب لمدة 5 دقائق. 3- تضاف الطماطم ويقلب الدجاج ثم يضاف مرق الدجاج والماء، ويترك حتى يقل السائل. 4- يضاف الجبن الكريمي بعد 5 دقائق، ويستمر في التقليب حتى ينضج الدجاج. 5- يقلب خليط الدجاج مع المكرونة الساخنة في وعاء كبير، ويرش البقسماط المطحون عليها. 6- تدخل المكرونة الفرن لمدة 10 دقائق، وتقدم. أخبار متعلقة "اتغدي معانا".. سلمون بصوص العسل "اتغدي معانا".. ستيك بالريحان والليمون "اتغدي معانا".. دجاج مقلي بالأعشاب والطماطم "اتغدي معانا".. كباب الجمبري بالليمون "اتغدي معانا".. اللحم المشوي بالبارميزان