مرأة ومجتمع
طبق اليوم..البيض بالمشروم والجبن الشيدر
2013-11-24 02:27 مساء
أخر تحديث 2013-11-24 02:30 مساء
طباعة
https://alborsagia.com/15843
نقدم لك عزيزتي في طبق اليوم طريقة مختلفة لعمل البيض على الفطار وهو البيض بالمشروم والجبن الشيدر
المقادير:
4 بيض
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
نصف كوب مشروم طازج
1 بصلة متوسطة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
يحمر البصل والمشروم في الزبدة إلى أن يذبلا.
يخلط البيض والجبنة الشيدر ويضافا إلى المقلاة وكذلك الملح والفلفل.
تغطى حتى تنضج المكونات ثم تقدم ساخنة.
وبالهنا والشفا
