اللواء طارق سعد الدين أكد اللواء طارق سعد الدين، محافظ الأقصر، أهمية تفعيل الدور الرقابي على المخابز لضمان حصول المواطنين على أساسيات حاجتهم المعيشية، وخاصة وأن الأقصر من أهم المحافظات على الخريطة السياحية. وأشار إلى ضرورة قيام مديرية التموين بحملات تفتيش يومية لبعض المناطق الحيوية بالمحافظة لمراقبة أصحاب المخابز البلدي وإغلاق المخابز المخالفة فورا. جاء ذلك خلال قيام محافظ الأقصر بتفقد مجمع المخابز بالمحافظة والذى أقيم على مساحة 3500 متر مربع بتكلفة 16 مليون جنيه ويعمل عبر 6 خطوط إنتاج بطاقة إنتاجية مليون رغيف يوميا. وقال سعد الدين إن المخبز المليوني يسهم في تقديم خدماته لصالح مواطني الأقصر والمدن والقرى المجاورة من خلال عملية التوزيع الذي يقوم به ممثلي الوحدات المحلية.